Рецепт омлета по испански

Диетологи считают, что работоспособность человека, а также его настроение во многом зависит от того, какой он завтрак съел с утра. Именно поэтому к выбору рецепта блюда для утреннего меню подходить необходимо со всей ответственностью.

Так, к примеру, с утра можно приготовить себе замечательный и очень сытный завтрак в виде картофельного омлета по испанскому рецепту.

Итак, для приготовления сытного омлета по испанскому рецепту понадобятся такие компоненты как:

  1. клубни картофельные небольшого размера (две штуки),
  2. мелкомолотый перец черный (на свой вкус),
  3. куриное сырое яйцо крупное (две штуки),
  4. сливочный маргарин или растительное масло (на свой вкус),
  5. тертая сырная масса (три ст. ложки),
  6. густая сметана домашняя (два полных стакана),
  7. поваренная соль (на свой вкус).

Небольшие картофельные клубни почистить, в прохладной воде промыть, затем тоненькими дольками нарезать и до полуготовности обжарить быстро на сковородке.

В любую свободную и глубокую емкость выложить сметану, добавить куриные сырые яйца, насыпать в достаточном количестве перец черный и соль, взбить эти компоненты в густую массу и влить сразу же в сковородку, где обжаривается картофель. Перемешать все содержимое сковородки очень быстро, закрыть эту посуду крышкой и обжаривать в течение пяти минут на среднем огне.

Интересное:

Кролик с белыми грибами

No related posts.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все про болезни и лечение сердечно-сосудистой системы человека, диагностика различных заболеваний